MASALA ČAJ - směs - Hmotnost: 100 g - (32–48 šálků)

Masala čaj – kořeněný čaj ze Srí Lanky

Tento čaj má své kořeny v indické a cejlonské tradici a jeho název „masala“ znamená „kořeněná směs“.

V čajovnách je tento typ kořeněného čaje často známý také jako Yogi čaj nebo Chai latte

Masala čaj je ideální pro chvíle, kdy chcete zahřát tělo i mysl. Jeho kořeněná vůně podporuje trávení, stimuluje metabolismus a dodává energii na celý den.

_______________________

🔎 Proč je naše Masala jiná:

Naše Masala není jen směs koření – obsahuje i kvalitní černý čaj., skořici,  kardamon, hřebíček, badyán, zázvor, černý pepř a muškátový oříšek.
Není tedy potřeba nic dalšího kombinovat, stačí zalít horkou vodou a dochutit podle libosti.

Směs je jemně drcená, nikoli celá. Díky tomu se aroma i chuť uvolňují velmi rychle a základní příprava nevyžaduje vaření – postačí louhování. Jemná struktura zároveň umožňuje použít menší množství, než u klasických masala směsí z celého koření, přičemž chuť zůstává plná a intenzivní.

Pro ty, kteří mají rádi výraznější a silnější Masalu, je možné směs krátce povařit. Chuť se tím ještě více prohloubí a nápoj získá tradičně silný, hřejivý charakter, běžný na Srí Lance.

_______________________

Benefity Masala čaje

• Podporuje trávení a metabolismus
• Jemně povzbuzuje díky obsahu čaje
• Přirozeně aromatický, bez umělých přísad
• Zahřívá a uklidňuje zároveň
• Pomáhá při nachlazení díky zázvoru a koření
• Ideální pro experimentování s mlékem a sladidly

_______________________

☕ Příprava Masala čaje:

1. Do šálku přidejte 1–2 lžičky čaje (šálek 250 ml).

2. Zalijte vodou nebo přiveďte k varu.

3. Nechte 5–10 minut louhovat podle požadované intenzity chuti.

4. Přidejte mléko a sladidlo dle vaší chuti.

Sladit můžete medem, cukrem nebo javorovým sirupem.

Pro pohodlnou přípravu doporučujeme použít louhovací sáček.

_______________________

🧉 Skvělé kombinace:

• mléko nebo rostlinné alternativy
• med, třtinový cukr, javorový sirup
• zázvor nebo kardamom pro extra hloubku

Experimentujte – připravte s kravským nebo rostlinným mlékem, s cukrem či bez, a objevte svůj oblíbený způsob.

_______________________

Země původu: Srí Lanka (Cejlon)

Složení: 100% černý čaj s kořeněnou směsí Masala (skořice, kardamon, hřebíček, badyán, zázvor, černý pepř a muškátový oříšek.)
Skladujte v suchu, temnu a při pokojové teplotě. Po otevření dobře uzavřete.